大理寺少卿的小廚娘分章 15
宋鹤卿松开脖领子,继续
着眼圈,
耐烦地冷笑
:“吓着?说吓也是
先被
吓着,这
衙重地除了几个贴
书吏,素
谁敢
?
胆子倒
。”
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唐小荷地沾地,险些摔
趔趄,
哭无泪
:“
也是没办法吗,
是知
路,早就回
自己的地盘老实歇着去了,何至于
半夜无
可去,到
瞎晃
。”
宋鹤卿气,心想这何
是怎么办事的,连个带路的
都没给安排。
“八斋?”
问。
唐小荷点头:“对对对,
就是
去那里。”
宋鹤卿又气,认命似的转
,
是无奈:“知
了,随
吧。”
唐小荷神
振,赶
抬
跟
,心跳逐渐平复
,路程中还有心
起近乎:“多谢
带路,
唐小荷,是新
的厨子,
是谁
,
也是在
衙当差的吗?
怎么没和
们
样穿着公
,这
煞
,
晚
的看着可真是
”
宋鹤卿语气善:“有问题?”
唐小荷头摇得像鼓:“没问题没问题,好看得很!”
宋鹤卿哼了声,心说这还差
多。
炷
,二
站在了题有“八
斋”三个字的匾额
。
唐小荷绕了这么个
圈子,最
发现住
居然就在膳堂
面,走两步路就到了,只
天太黑,
理寺
屋又
得差
多,
没能认
罢了。
“行了,就是这了,
赶
去歇着吧,毕竟明早天
亮
还得起
饭,起晚了可扣钱呢。”宋鹤卿将
带到,转
打
回府。
唐小荷连连谢,因那股愧疚
还没
,
扬起声音
:“对了
,
这两
别忘了常拿煮
蛋
眼睛,那样好得
,今
实在是
对
住
,小
改
定会请
吃酒赔罪!”
夜中的
嗤
声,似乎说了句什么,离得远,唐小荷没听清。
就这么在原地站了好
会
,
直等那
颀
的
影消失在夜
里了,才打着哈欠
休息。
“八斋”名字听着气派,其实就是个小
间,里头
桌
板凳,多个
都住
开。
唐小荷累了天,
黑躺到榻
已闭眼。
闭着闭着,忽然坐起
,拍了
头懊恼
:“
了,
怎么连那好心
的名字都没问
,那
之
怎么找到
?怎么跟
好好赔礼?唉,唐小荷
唐小荷,
真是
了
了。”
转念又
想,反正
明天还得忙着打饭,
理寺那么多
,哪个
都得在
眼
子底
遍?
虽然没看清
什么样,但那俩
青眼圈可骗
了
,若是遇见
,
必定能将
眼认
。
如此想完,唐小荷心放回子里,重新躺好安心
觉,
角缓缓浮现
的笑意。
觉得这个世
果然还是好
多,
只
是例外。
比如宋鹤卿那个官。
“阿嚏——”
宋鹤卿刚回到衙,
提防
打了个
嚏。
何正带手
灯搜园,闻声赶忙
去
:“少卿
您
哪
去了?刚刚
衙似乎响起
连串尖
声,您可曾察觉?”
宋鹤卿着鼻子懒得解释,
摇头
:“
着
去溜达了
圈,没听见什么尖
。”
何挠起
脑勺:“这就很怪了,方才好几个
都听到了——等等
!您这俩眼睛是怎么回事!”
宋鹤卿这才恍然想起脸这
,袖子将脸
挡,
步走向
中:“没怎么回事,走路
小心摔了
跤。”
“这怎么就摔那么巧,看着好生严重,?
请郎中
给您看看?”
“犯
着。”
宋鹤卿这样说着,回
立刻将门关
,小心地
指尖去碰发
的眼圈。
哪想仅是碰了
,
将
得呲牙咧
。
回忆起那小厨子清秀无辜的
相,
若无几的
重,冷嗤
声
:“看
,小
孩子手
还
。”
三个时辰,丑时三刻,
鸣。
唐小荷被吵醒,拉着
的哈欠爬
榻,闭着眼睛外
打
洗漱,险些
跟头栽
井里。
洗漱完,带着几个杂役外
采买,买了
平底锅,起码三五百斤的面
,整
排车的
葱,两
排车的
蛋,打算今早主食
个葱
饼吃吃。
回到理寺,
让杂役分工
作,和面的和面,切葱的切葱,
负责检查面和的好
和发面程度,而且特别
代切葱只
葱
葱
,葱叶子没什么
味,留着
顿
葱油拌面用。
等面团在热锅里发的差多,
面团用
擀面杖擀开,擀好往面
刷油刷到均匀,刷完再撒
秘制
料,
料抹匀,再往
料
撒
把葱
,最
像包包子
样,用面
将葱
包起
,再拿擀面杖,把这个
葱
包擀成饼子,
能薄也
能太厚,厚了易
生,薄了没
,约三分厚最为妙。
忙完这些,架烧锅。
唐小荷并未往锅里刷太多油,所以这饼与其说是炸,倒如说是慢煎
的,整张
葱
饼平铺锅中,煎时用筷子戳
些小孔透气,炸至
面金黄时翻面
锅盖,放在那闷
几个眨眼,等时候到了再揭锅盖,随着
雾腾
,整个厨
都弥漫着浓郁的葱
。
这个时候将饼从油锅控油捞,只见两面俱是金黄,再趁着热乎
用刀
切,两耳
是
脆之声,葱
味直飘到二里开外,
的
少胥吏提
跑
班
讨饼吃,
直
绝。
“咱们理寺的葱
饼和外头的葱
饼真是
样,外
,丁点
腻
,
极了!”
“说同样是葱和面,怎么到了咱们唐小厨手里,
能好吃成这个样子?别看就这
块饼,给
再多钱
都
换。”
“等会跟
家伙说好
两块饼,谁都
准多拿!”
唐小荷在厨里听见外面的
静,又好笑又无奈。
知
饭点到了,手
意识加
速度,先将饼盘摆在窗
,又把盛
粥的桶拎
去,再把盛咸菜丝的
碗摆好,最将把煮
蛋也从锅里捞
摆
。
忙完这些额头
都是
,
子也咕咕作响,
直接抓起
块饼
了
,朝窗
外面
呼
:“开饭啦!排队打饭!”
乌泱泱的胥吏涌入膳堂排起队,
着脖子去看今早的吃食。
排头的早早端着餐碗找地方坐
,迫
及待
外
里
的葱
饼,直嚼
葱
,再喝
米粥,往
里就点小咸菜,回味无穷。
排面的胥吏眼馋无比,以为
到自己饼子冷却,味
定会
打折扣,可未想到稍稍凉却的油饼竟比刚
锅的还
脆
少,两面饼
焦脆,
到
里咔嚓
响,光听
静
已胃
开。
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